先日、知人の方が釣ってきたグルクンという魚を頂きました! 普段は唐揚げにして頂くのですが、 結構太っているグルクンでもったいないという事で、今回は煮付けにして頂きました(^-^)/ グルクンは唐揚げでしか食べたことなかったので、煮付けはちょっとビックリしましたが、とても美味しかったです!! また、生姜もたくさん入っており、アクセントとして美味しかったですネ〜☆ 知人の方、また調理してくれた方、ありがとうございました!!