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ゴ〜ヤーの日

photo5月8日はゴ〜ヤーの日。
沖縄各地でゴ〜ヤー料理に関するイベントが行われた。
「ゴ〜ヤー」は本名(?)が「にがうり」である。とは知らない世代がいるほどメジャーな名である。
ゴ〜ヤー料理もたくさんある。
ゴ〜ヤーチャンプルーは定番だが、ゴ〜ヤーてんぷら、ゴ〜ヤーリングフライ(どうちがう?)、ゴ〜ヤーあえ物、ゴ〜ヤーサラダ、ゴ〜ヤージュース、シィ〜クヮ〜サージュース(ン?)、ゴ〜ヤーシュークリーム、ゴ〜ヤーケーキ、ゴ〜ヤーアガラサー(何だ?)、ゴ〜ヤーチップス、etc.
写真はゴ〜ヤースイーツを紹介したものだ。(沖縄タイムスより)とっても美味しそう。ほろ苦く、甘く、切なく、いい香り♡
これから夏本番、太陽いっぱい、休みいっぱい。。
ゴ〜ヤーはビタミンCいっぱい。甘味ちょっぴり、栄養たっぷり。。
ゴ〜ヤーを食べて、飲んで沖縄の長く厳しい夏を乗り切ろう。
みんな沖縄へ遊びに来てネ。
メンソ〜レー
         

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